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「食文化」に関連する記事一覧 - 日本での生活に役立つヒントと洞察
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日本のクリスマス文化の歴史と特徴：宗教色の薄い独自の発展
日本にクリスマスが伝来した16世紀から現代まで。キリスト教禁制、大正天皇祭、戦後の商業化を経て、宗教色の薄い世俗的イベントへと発展した背景を解説。在日外国人向け。
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日本のクリスマスケーキ：不二家から始まった100年以上の歴史
日本でクリスマスにケーキを食べる習慣は、1910年に不二家が創業した時から始まりました。高価なフルーツケーキから現在のショートケーキへと発展し、現在では約2,500億円の市場規模を持つ巨大な商戦となっています。
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日本のクリスマスとKFC：50年の伝統が生まれた意外なエピソード
日本でクリスマスにKFCを食べる習慣は、1970年代に店長の大河原毅氏が考案したマーケティング戦略から始まりました。「ホワイトライ」エピソードやパーティバーレルの誕生など、この独特な文化の背景をエンタメ的に解説します。
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